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Diots

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diots nature

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Détails du produit

Paquet d'environ 600g dont 6 diots

Il s'agit de saucisses de porc fraîches, généralement de gros calibre

Les diots peuvent être cuits de différentes manières :

À l'eau : C'est la méthode de cuisson la plus traditionnelle. Les diots sont plongés dans une eau frémissante et cuisent pendant environ 20 à 30 minutes, selon leur taille. Cette cuisson permet de les attendrir et de les rendre moelleux.
Au vin blanc : Les diots sont cuits dans du vin blanc de Savoie avec des oignons et des aromates. Cette cuisson leur donne un goût plus riche et parfumé.
À la poêle ou au gril : Après une cuisson préalable à l'eau, les diots peuvent être grillés à la poêle ou au barbecue pour leur donner une belle coloration et un goût grillé.
Au four : Les diots peuvent également être cuits au four, souvent avec des pommes de terre et des oignons.

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