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saucissons à cuire

saucissons à cuire

Magasin / Porc
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Détails du produit

saucisson de 500-600g

Il est fabriqué à partir d'une farce fine de porc. L'assaisonnement est simple : sel, poivre et épices.

CUISSON : À l'eau : La méthode la plus courante. Plonger le saucisson dans une casserole d'eau froide, porter à ébullition puis laisser frémir pendant environ 20 à 40 minutes selon la taille du saucisson. On peut ajouter un bouquet garni ou des légumes pour parfumer le bouillon.

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saucissons à cuire
Magasin / Porc
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